ソルティライチ⭐チーズプリンの画像

Description

ライチとレモンを合わせた爽やかなゼリーをチーズクリームの上にのせて!
夏にピッタリのデザートを作りました(*^^*)

材料

チーズクリーム
★グラニュー糖(味を見ながら)
20~30g
★お湯
150cc
★ソルティーライチ(5倍濃縮)
大さじ3
★レモン汁
大さじ1
ソルティーライチゼリー
ソルティーライチ(5倍濃縮)
50cc
レモン汁
大さじ1
200cc
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズは耐熱皿に入れて1分くらいレンジにかけて柔らかくする。ボウルに★を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    お好みの器に入れて、冷凍庫に1時間ぐらい固まるまで冷やす。時間がある場合は、冷蔵庫に入れて3時間ぐらいおく。

  3. 3

    写真

    ゼラチンに水を入れてふやかす。鍋に☆を入れて火にかけてよく溶かす。冷蔵庫で冷やして固める。固まったらフォークでつぶす。

  4. 4

    写真

    クリームチーズが固まったら、崩したゼリーを上にのせてミントなどを添える。お好みで果物を添えても!

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

甘さはお好みで!

このレシピの生い立ち

モニターに当選♪
子供が好きなチーズを使ったデザートを作ってみました。
レシピID : 3196946 公開日 : 16/07/04 更新日 : 18/12/21

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