デトックスウォーターの後…果物ゼリー
Description
デトックスウォーター(ID:3197579)やコールドプレスジュースにした果物が勿体無いので再利用してゼリーにしました。
材料
(デトックスウォーター(ID:3197579)1回分)
作り方
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1
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デトックスウォーター(ID:3197579)から取り出して、水気を切ります。
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2
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ボウル(タッパーでも◎)に果物を取り、実をほぐします。実を軽く潰しながら。
苦みが出るので、皮は除いた方が良いかもです。
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3
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②の中に、はちみつなどをお好みの量を入れて下さい。(今回は、すだちのジャムを入れました)
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4
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③の中に、ゼラチンとお湯を入れて全体を混ぜます。
★量は目安です。ゼラチンに表示してある量を確認し、調整してください。
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5
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④をゼリーの型に入れて(タッパーならそのままでOK)、冷蔵庫で固まれば完成です。
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6
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【アレンジ】
お湯50mlでゼラチンを溶かしてヨーグルトを200~250ml加える。
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【アレンジ②】
お湯50mlでゼラチンを溶かしてグレープフルーツジュースを200ml加える。
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【他にも…】<br>
グレープフルーツを使って、ポークソテーやサラダのソースに★<br>
ID:3227954
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【他のゼリー】<br>
リコピン摂取!
さっぱり食べやすいトマトとリンゴのゼリー<br>
(ID:3290482)
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コツ・ポイント
デトックスウォーターで味気なくなってるので、実を潰し、果汁を出すようにするとジューシーになります。
このレシピの生い立ち
デトックスウォーターの材料を捨てるのは勿体無い!肥料として再利用するのも限界があるので。無駄にしたくなかったので。