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Description

マドレーヌの材料をマフィンカップで焼いてみました♪(*^^*)

材料 (マフィンカップ5個分)

1個
バニラオイル
3滴
砂糖
35㌘
はちみつ
大さじ1
みりん
大さじ2
30㌘
50㌘
バター
50㌘

作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせておく。
    バターは湯煎で溶かしておく。

  2. 2

    卵を溶いたボールをそのまま計りに乗せて他の材料を計量していく。
    上から順に生クリームまで(*^^*)

  3. 3

    粉をふるい入れ混ぜる。ヘラよりも泡立て器の方がダマにならないですよ♪

  4. 4

    溶かしたバターを入れて混ぜる。

  5. 5

    カップに入れたら、160℃に余熱したオーブンで35分ほど焼く。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ♪

このレシピの生い立ち

某企業の味に寄せてみようと思って作り始めたのがきっかけ。
レシピID : 3197750 公開日 : 15/12/22 更新日 : 15/12/22

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