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薄力粉とベーキングパウダーは合わせておく。バターは湯煎で溶かしておく。
卵を溶いたボールをそのまま計りに乗せて他の材料を計量していく。上から順に生クリームまで(*^^*)
粉をふるい入れ混ぜる。ヘラよりも泡立て器の方がダマにならないですよ♪
溶かしたバターを入れて混ぜる。
カップに入れたら、160℃に余熱したオーブンで35分ほど焼く。