残ったメンチは絶対にコレ!和風メンチ煮♡
Description
ちょっと濃いめの味付けなので、薄味が好きな方は味見をしながら調節してください。
材料
(一人分)
残ったメンチカツ
一つ
☆だし汁
150cc
☆砂糖
大1.5
☆醤油
小1.5
☆みりん
小1.5
作り方
コツ・ポイント
冷めても美味しいので、前の日に作っておいても◎
このレシピの生い立ち
お義母さんが主人に、メンチの残りを必ず煮ていたそうです。それをちょっと真似てアレンジしてみました。うちでは残らないので。。あえて次の日煮る用に残します(๑′ᴗ‵๑)