カルピスソフトde海老マヨ
作り方
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1
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海老は背ワタを取り殻をむく。必要であれば酒少々をふりかけ(分量外)、塩コショウする。
アスパラガスをさっと茹でる。
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2
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海老に片栗粉をまぶして余分な粉をはたき、サラダ油をひいたフライパンに入れる。
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3
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海老にサッと火が通ったら、茹でたアスパラガスと★印の材料をフライパンに投入。
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4
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ざっと混ぜて調味料がなじんだら出来上がり♪
簡単!!
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5
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今回はカルピスソフトを使用♪
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コツ・ポイント
★の調味料は合わせておけば手早くできます!
が、私は面倒なので次から次へとフライパンに入れていく派です(^^;)
茹でたアスパラガスの水気はよく切ってね♪
海老の量によってマヨネーズとケチャップは加減してね♪
炒めすぎると硬くなるよ♪
が、私は面倒なので次から次へとフライパンに入れていく派です(^^;)
茹でたアスパラガスの水気はよく切ってね♪
海老の量によってマヨネーズとケチャップは加減してね♪
炒めすぎると硬くなるよ♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトでよく作ってたのですが、今回カルピスソフトを使ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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