カルピスソフトde海老マヨの画像

Description

いつもの海老マヨをカルピスソフトを使って甘酸っぱく♡いつもと違う美味しさで召し上がれ♪

材料 (2~3人分)

18尾ほど(1パック)
4本(1束)
塩コショウ
少々
適量
★マヨネーズ
大2
★ケチャップ
大1
サラダ油
大2~3

作り方

  1. 1

    写真

    海老は背ワタを取り殻をむく。必要であれば酒少々をふりかけ(分量外)、塩コショウする。

    アスパラガスをさっと茹でる。

  2. 2

    写真

    海老に片栗粉をまぶして余分な粉をはたき、サラダ油をひいたフライパンに入れる。

  3. 3

    海老にサッと火が通ったら、茹でたアスパラガスと★印の材料をフライパンに投入。

  4. 4

    写真

    ざっと混ぜて調味料がなじんだら出来上がり♪

    簡単!!

  5. 5

    写真

    今回はカルピスソフトを使用♪

コツ・ポイント

★の調味料は合わせておけば手早くできます!
が、私は面倒なので次から次へとフライパンに入れていく派です(^^;)

茹でたアスパラガスの水気はよく切ってね♪

海老の量によってマヨネーズとケチャップは加減してね♪

炒めすぎると硬くなるよ♪

このレシピの生い立ち

ヨーグルトでよく作ってたのですが、今回カルピスソフトを使ってみました♪
レシピID : 3198934 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

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