ホットケーキミックスでマドレーヌの画像

Description

簡単☆ちょこっと混ぜるだけ!

材料 (約30個分)

砂糖
150g
全卵5個
バター
150g
バニラエッセンス
少々
お好みでナッツ類やチョコチップなど

作り方

  1. 1

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    ホットケーキミックスとお砂糖をボールに投入。(粉ふるいはしなくても大丈夫!)

  2. 2

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    卵を溶いて、溶き卵を作る。

  3. 3

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    ホットケーキミックス+お砂糖のボールに溶き卵投入。粉が馴染むまで混ぜます。オーブンを170~180度で予熱開始。

  4. 4

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    溶かしたバターを数回にわけて入れて、混ぜあわせます。(ここで、お好みにチョコチップやナッツ類を入れても可)最後にバニラエッセンスで香り付け。
    (ここで生地を寝かしても寝かさなくても◎しっとり好きな方は、2時間寝かせましょう♪)

  5. 5

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    マドレーヌ用のシリコンカップがないので(汗)アルミのカップに生地を流し込みます。
    170~180度のオーブンで12~15分焼く。完成!!

コツ・ポイント

使用するオーブンによって時間が異なります。
丈串を用意して、刺して抜いた時に、生地がくっつかないまで焼きます。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスで作るパウンドケーキに飽きたので、マドレーヌを作ってみました♪
レシピID : 319900 公開日 : 07/01/17 更新日 : 07/04/10

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