ホットケーキミックスでマドレーヌ
Description
簡単☆ちょこっと混ぜるだけ!
材料
(約30個分)
作り方
-
-
1
-
ホットケーキミックスとお砂糖をボールに投入。(粉ふるいはしなくても大丈夫!)
-
-
-
2
-
卵を溶いて、溶き卵を作る。
-
-
-
3
-
ホットケーキミックス+お砂糖のボールに溶き卵投入。粉が馴染むまで混ぜます。オーブンを170~180度で予熱開始。
-
-
-
4
-
溶かしたバターを数回にわけて入れて、混ぜあわせます。(ここで、お好みにチョコチップやナッツ類を入れても可)最後にバニラエッセンスで香り付け。
(ここで生地を寝かしても寝かさなくても◎しっとり好きな方は、2時間寝かせましょう♪)
-
-
-
5
-
マドレーヌ用のシリコンカップがないので(汗)アルミのカップに生地を流し込みます。
170~180度のオーブンで12~15分焼く。完成!!
-
コツ・ポイント
使用するオーブンによって時間が異なります。
丈串を用意して、刺して抜いた時に、生地がくっつかないまで焼きます。
丈串を用意して、刺して抜いた時に、生地がくっつかないまで焼きます。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作るパウンドケーキに飽きたので、マドレーヌを作ってみました♪