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なんでもふりかけ

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Description

なんにでもかけられて、万能ふりかけ

材料 （3人分）

大根菜
一束
ちりめん
200g
かつお節
20g
ごま油
大さじ2杯
醤油
大さじ4杯
みりん
大さじ4杯
ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根菜は細かく切る

  2. 2

    写真

    ごま油をひいて、炒める

  3. 3

    写真

    みりん、醤油、ちりめん、かつお節を入れ汁気がなくまるまで、炒める

  4. 4

    写真

    汁気が無くなったらごまを入れて混ぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

ちりめんから塩気が出るので、濃い味付けしなくてもいいよ

このレシピの生い立ち

小さい頃から母が作ってくれてました。
今は子供に食べさせてます
レシピID : 3199623 公開日 : 15/05/26 更新日 : 15/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2015年12月1日
写真
キャナモリ
美味しすぎてご飯進みすぎてヤバい（≧∇≦）

万能ふりかけですよね☆ごはんもりもりいけちゃいますよね^.^

2015年11月1日
写真
meikoh
美味しくできました☆じゃこがなかったので、次回にも期待！

おいしそうですね★何でも、ふりかけてみてくださいね(^.^)

2015年6月22日
写真
ふたごゆき
ゴマが効いてて美味しい♪子どもたちが大好きでお弁当にも入れてます

ごはん、もりもりたべてくれますよね！ 美味しそうですね´∀`

2015年6月6日
写真
絢香のママ
簡単レシピ探してました(*^^*)ご馳走様でした♪

簡単で、なんにでもあいますね！美味しそうですね。(*Ü*)ﾉ

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☆としとし☆
なんでもふりかけ
by ☆としとし☆