副菜に♪大根とホタテのワサビマヨ和え
作り方
コツ・ポイント
大根ときゅうりに塩をまぶしたら、よく水気を絞って下さい。そうすることでパリパリ食感が楽しめます。
お子さんのいるご家庭ではワサビなしでも美味しく頂けます。
お子さんのいるご家庭ではワサビなしでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
いつも大根とホタテだけでしたが、きゅうりを加えたら彩りもよく、二種類のパリパリを楽しめ、子ども達にも好評でした! 大人だけでしたら、ワサビ多めでもいいと思います(*´˘`*)
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