鮭と梅干しの雑炊☆風邪とか生理のときに~
作り方
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1
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ネギは細かく刻む。
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2
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鮭は焼き鮭、ボイル、生でもなんでも♪(私は缶詰め使用。) 鮭の皮と骨を取り除く。
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3
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小鍋に材料を全て入れて中火でコトコト煮る♪
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4
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鮭をお鍋の中でほぐしていく。
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5
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ご飯が好みの硬さになったら完成♪
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コツ・ポイント
焼き、ボイル、生の鮭の切り身を使う場合は骨に気をつけてください!鮭フレークや缶詰だと楽ちんですよ♪
塩加減や水の加減は個人で好きなように調節して下さい。
梅干しの種がそのまま入ってるのが嫌な人はお鍋に入れる前に取り除いて下さい♪
塩加減や水の加減は個人で好きなように調節して下さい。
梅干しの種がそのまま入ってるのが嫌な人はお鍋に入れる前に取り除いて下さい♪
このレシピの生い立ち
思いつきです♪