きゅうりのバリバリ漬け

きゅうりはビニール袋に入れ上からすりこぎ等で割る。取り出して一口大に切る。

梅干しは種を取りペースト状に潰す、長いもは短冊切りにする。

材料全てをビニール袋に入れ、調味料を加えて軽く揉みこむ。作って１～２時間置くと味がしみて美味しい。