低糖質☆ココナッツプリン
ハリーの主
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ3の水でふやかす。
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2
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ゼラチン以外の材料を小鍋に入れて混ぜ合わせる。
弱火にかけて、時々かき混ぜる。
ふつふつしてきたら、火から下ろす。
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3
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ゼラチンを混ぜる。
底を氷水に当てて、かき混ぜつつ、冷やす。
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4
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カップに注いで冷蔵庫で冷やす。
片方はココア入り。
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5
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途中、分離しちゃってたら思い切って混ぜちゃってください。
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6
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固まったら、お好みでトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
ココナッツファインはお好きなだけ混ぜてください。
このレシピの生い立ち
大好きなココナッツを使って簡単で低糖質なものを作ろうと。
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ハリーの主
