あんかけニラ玉
作り方
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1
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ニラと卵とニラ玉の調味料をすべてあわせる。
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2
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フライパンにごま油を引き、①を入れて焼く。
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3
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片面が焼けたら、ひっくりかえして焼く。
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4
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火が通ったら、お皿に取り出す。
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5
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同じフライパンであんかけの材料をすべて入れて煮たせたら、水溶き片栗粉を入れたら出来上り!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニラ玉をつくりたくて!
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ニラと卵とニラ玉の調味料をすべてあわせる。
フライパンにごま油を引き、①を入れて焼く。
片面が焼けたら、ひっくりかえして焼く。
火が通ったら、お皿に取り出す。
同じフライパンであんかけの材料をすべて入れて煮たせたら、水溶き片栗粉を入れたら出来上り!