照り焼きチキンのコブサラダの画像

Description

糖質制限メニュー♪
美味しくてボリュームのあサラダです。

材料 (2人分)

鳥もも肉炊き込み御飯用
1パック
酒(下味用)
大さじ1
めんつゆ(下味用)
大さじ2
ニンニク(下味用)
1欠片
1パック
*マヨネーズ
大さじ3
*コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    酒とめんつゆ、みじん切りににしたニンニクで下味を付けた鶏肉を液体ごと全部いれてオリーブオイルで炒めます。

  2. 2

    写真

    一口大に切ったアボガド、ミニトマト、ブロッコリー、焼きあがった鶏肉汁ごと、*の材料を全て入れてよくまぜあわせて出来上がり

コツ・ポイント

特にないです。簡単です(^ ^)

このレシピの生い立ち

ササミが品切れでなかったのでもも肉でコブサラダを作ってみたら照り焼きチキンがとても合いました!
レシピID : 3203141 公開日 : 15/05/28 更新日 : 15/05/28

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