そら豆と長芋の春巻
Description
チーズ・カニかまの塩味だけで美味しいですが ポン酢で食べるとサッパリして美味しいです
材料
作り方
コツ・ポイント
長芋は 2種類に切ると 芋のホクホク感とサックリ感が味わえます
そら豆もホクホクして季節感いっぱいです
そら豆もホクホクして季節感いっぱいです
このレシピの生い立ち
火を通さなくても良い具なので 春巻の皮がパリッと揚がればokです 揚げ油は出来るだけ少量にしたいので フライパンに1センチ程で揚げます 油の量が少ないので 火加減に注意します