筍の土佐煮
Description
パパッと簡単にできる一品です( ･⊝･ )
クックYN44LF☆
作り方
-
-
1
-
筍、こんにゃく、いんげんを食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
鍋に油を少し引いてこんにゃくから炒め、筍、いんげんを入れる。
-
-
-
3
-
こんにゃくの外側が白くなってきたら水を入れ、★の調味料を入れる。
-
-
-
4
-
濃いめの味口になったら鰹節を入れて蓋をして10分煮込む。味が染み付いてたら完成！（汁は、食材のギリギリまでにしとく。）
-
コツ・ポイント
だしの素を沢山入れる！しょっぱすぎず甘すぎず、適度な味の濃さが重要です( ･⊝･ )
このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫にあった食材で作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
クックYN44LF☆
