ツルツルふわふわ★鶏肉の卵とじうどん★
にゃんさん＊＊＊
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさにきり、塩コショウを揉み込む。
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2
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鍋に油をひき、鶏肉を炒める。火が通ったら、鶏肉下味用の醤油、酒を加え、煮絡める。
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3
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うどんのつゆの調味料をすべて２に加え、煮立たせる。
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4
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3にうどんを投入！さらにといた卵とねぎを入れ蓋をして２分。(うどんがのびないように気を付けてください！)
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5
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卵がふわふわになったら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
うどんを入れてからは素早くね(^^)うどんのゆで時間は表示に従ってください！
このレシピの生い立ち
あっさりなりがちなうどんも旦那さんのためにガッツリしたうどんを考えました(´ー｀*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
