カルピスソフトdeディナーパン風　HB

うちのホームベーカリーです。イオンのものを使っています。
ドライイーストを一緒に入れるタイプです。

卵をかき混ぜて、ティスプーン一杯ぐらいとっておく。
卵と牛乳を合わせて160mlにします。

ホームベーカリーの中に卵、牛乳→調味料、カルピスソフト→ホットケーキミックス→強力粉の順番に入れる。

パン生地モードでセットオン♪　うちのでは一時間半かかります。

生地ができたらガス抜きをして、麺棒で広げます。生地がベトつくなら小麦粉を少し振ってみてね。

厚さ1cmぐらいにしたら、包丁などでお好みの大きさにしてください。うちでは端っこだけ丸めます♪

発酵がすんだらオーブン200℃で余熱。その間にとっておいた卵に同量ぐらいの牛乳か水を出して、パンに塗ります。

余熱が済んだら、180℃に温度をおとして、12～15分焼きます。パンの大きさやオーブンによって調節してみてね。

焼きあがったらケーキクーラーなどにのせて、冷やします。冷えたらビニール袋などに入れて保管して下さいね。

子供はおやつにカルピスソフト、ジャムやマーガリンを挟んで食べてます。もちろんそのままでも十分おいしいです。