キャロットとツナのさっぱりサラダ
Description
簡単にできるキャロットサラダ❤ ワインやスパークリングによく合います♪ホームパーティーにもお薦めの一品です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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にんじんは、皮をむいて、せん切りにする。
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2
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ボールに、1とシーチキンマイルドを入れる。(缶の中に入っている液もすべて入れる。)
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3
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ビニール手袋を使って、もみこみながらよく混ぜる。
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4
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にんじんが少ししんなりしてきたら、酢・クレイジーソルト・塩を入れ、もみこみながらよく混ぜる。
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5
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レモン汁を入れて、よく混ぜる。
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6
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容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。(1時間以上)
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コツ・ポイント
にんじんは、せん切りをする時になるべく細く切った方が、味がしみこみやすくなります。
冷蔵庫に一晩入れておくと、より一層味がしみこみ美味しく食べられます。
酸っぱいのがあまり得意ではない方は、酢の量を半分にして下さい。
冷蔵庫に一晩入れておくと、より一層味がしみこみ美味しく食べられます。
酸っぱいのがあまり得意ではない方は、酢の量を半分にして下さい。
このレシピの生い立ち
何か簡単にできるサラダはないかなと思い、家にあったにんじんとツナ缶を使って作ってみたところ、お酒に合って凄く美味しい!!今では、ホームパーティーの定番メニューに♪
何かもう一品作りたい時のお助けメニューです!
何かもう一品作りたい時のお助けメニューです!