だし巻かず♪←おにぎらずのマネ⁈笑

だし巻かず♪←おにぎらずのマネ⁈笑

Description

だし巻かずと言う名ですが、もはやだしすら無い^_^;でも、とっても簡単で栄養満点、子どもが大喜びのお役立ちおかずです♪

材料 (2人分)

2個
ほうれん草又は小松菜
1束
ケチャップ
お好きなだけ
少々

作り方

1

ほうれん草又は小松菜を茹でてキュッと絞り、
みじん切りにする。

2

卵を割りまぜまぜ。1も入れてまぜまぜ。

3

卵焼きを作るフライパンに油をしき、2を入れる。

4

蓋をして弱火でじっくり焼く。

5

焼けたら火を止める。蓋を開けたフライパンの上にお皿を置き、今度はくるりとお皿を下にして卵をお皿に移す。

6

お好みの形に切り(写真にするには四つ角を少し切っただけ)ケチャップでお絵かき☆

コツ・ポイント

卵だけで作ってももちろんOK!葉物野菜のほか、人参のすりおろしなんか入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

少食で寝起きが不機嫌な娘へ。少しでも楽しくご飯を食べて欲しくて。アンパンマンでテンションを上げて、栄養も取れて(^_^)v我が家ではお役立ちおかずです。
レシピID : 3205597 公開日 : 15/05/31 更新日 : 15/05/31

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