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ご飯にしょうゆを混ぜて色を調整します。
ご飯の形を整えて茶色と白の部分を組み合わせる。
黄身とココアパウダーを混ぜ、薄焼き卵を作る。
チーズやのり、薄焼き卵をそれぞれ形に合わせて切り、ご飯の上にマヨネーズ等でつける。