えのきと小松菜のおひたし
Description
副菜が苦手な私のさっとできて簡単なレシピ集^_^
冷凍のまま、さっと茹でて、混ぜるだけ☆
冷凍のまま、さっと茹でて、混ぜるだけ☆
かなさお
材料
（2人分）
作り方
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1
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沸騰したお湯に、冷凍していたえのきと小松菜を入れて、さっと茹でる
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2
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1をざるにあげ、粗熱がとれたら、手でギュッと絞りながら、しっかり水気を取り、ボウルに入れる
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3
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2のボウルに調味料とかつお節を入れて混ぜれば完成
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コツ・ポイント
さっと茹でた後、水気はしっかり手で絞ります。
このレシピの生い立ち
安い時にきのこや野菜を買いだめして、冷凍庫にたくさんあるので、それらを使って、いろんな副菜をさっと作れるようになりたいという思いからです^_^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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