天津飯
黒豆キララ
作り方
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1
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あんを作ります。
★あん材料を全て入れてひと煮立ちしたら片栗粉でとろみをつけます。
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2
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御椀にご飯をよそいで、卵をフライパンで半熟くらいに焼いたらご飯が隠れるように乗せます。
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3
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１のあんに刻みネギを加え、２にかけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
御椀によそったご飯は丸くしておくと卵が乗せやすくなります。
お酢（黒酢）を少し加えて酸味を利かせるとさっぱり食べられます。
お好みでどうぞ！
お酢（黒酢）を少し加えて酸味を利かせるとさっぱり食べられます。
お好みでどうぞ！
このレシピの生い立ち
友達が食べたいといったので・・・。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
黒豆キララ
