大根のピリ辛炒めの画像

Description

大根が余った時のお助けレシピ!

材料 (2人分)

1/6本
お好みで
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ1
みりん
大さじ2
ごま油
大さじ2
七味
適量

作り方

  1. 1

    大根を太めに短冊切りにする。葉は細かく刻む。

  2. 2

    中火でフライパンを熱し、ごま油を入れ、大根、葉を投入する。

  3. 3

    大根が透き通ってきたら、砂糖→みりん→醤油の順に加え、大根が茶色くなるまで炒める

  4. 4

    お好みの辛さになるまで七味を入れて、軽く混ぜたら火を止めて完成!

コツ・ポイント

七味は大体3〜4振が目安で、あとはお好みで調整してください!

このレシピの生い立ち

これぞ、実家の味です。
レシピID : 3209261 公開日 : 15/05/31 更新日 : 15/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ℳ40
美味しかったです( ﹡ˆoˆ﹡ )!

ありがとうございます^^