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オーブンを180℃に予熱します。
ボウルに卵 三温糖 牛乳 生クリーム サラダ油を入れ混ぜます。
②に上新粉(米粉) ベーキングパウダーを加え混ぜます。
③に つぶ餡を加え混ぜ型に流し入れ オーブン180℃で40分焼きます。
途中15分くらいに1度出してナイフ等で真ん中に切れ目を入れます。焼き上がりが綺麗です(^^)b
焦げそうならアルミホイルを(^^)/完成です(*^^*)粗熱をとって型から出して そのままでも冷蔵庫で冷やしてもOK!