タッパーで中華風ドレッシングの画像

Description

ドレッシングこそ手作りで!野菜がおいしくたくさん食べられます。少し入っているごま油が野菜のおいしさを引き立ててくれます。

材料

めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5
ごま油とサラダオイルで
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1くらい
少々
最後に
大さじ1くらい
野菜はお好みで
1/2個
1個
1束

作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料を小さなタッパーに入れて、しっかりふたをして「横に」振って少し置いておく。

  2. 2

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    野菜を準備。今回はレタスときゅうりとトマトと水菜で作ってみました。

  3. 3

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    お皿に野菜を盛って炒りゴマをかけ、ドレッシングを再度振ってかけて、全体を混ぜ合わせて完成!

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    二度振ると、砂糖がきちんと溶けておいしくいただけます。このドレッシングは野菜だけでもおいしいです。

コツ・ポイント

10cmくらいの小さなタッパーを使ってください。
大さじの中で、ごま油とサラダオイルの量を加減。
炒りゴマは野菜に直接かけること。
基本は「横に」振って。ふたがきちんと閉まっていないと、悲しい結果になります。ご注意!

このレシピの生い立ち

今まで市販のドレッシングを買っていたことがバカらしくなります。何で高いお金を払って買っていたのだろうかと。しかもビンまで一緒に。払っていたのは保存料とビン代だったのかも。
使う量だけ混ぜて、食べ切りです。新鮮で安全で安価で手作り最高!
レシピID : 3210267 公開日 : 15/06/09 更新日 : 16/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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智恵ちゃんのつく恋慕
なんにでも合う中華ドレッシングでした♪竹輪が絡むかなって♪

竹輪って安くておいしい私の定番の素材。私も作ってみます。

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もりのりころ
簡単で、いつでも家にある調味料で作れるので便利ですね~!

作った時が食べる時。賞味期限の心配もないのがお勧めです!

初れぽ
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だいはるかぁちゃん
家にあるもので簡単に作れて助かります!野菜だけで美味しかった!

量を変えていろいろなバリエーションも可。つくれぽ感謝です!