悪阻中も☆梅シソじゃこ焼きそばの画像

Description

妊婦さんに必要な、鉄・葉酸・カルシウム補給に。

材料

焼きそばの麺
1人前
3束
梅野沢菜ちりめん
適量
大1個
6枚
ポン酢
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スーパーで売っている「梅野沢菜ちりめん」を使います

  2. 2

    小松菜、エリンギを適当な大きさに切り、梅野沢菜ちりめんと共にオリーブオイルで炒めます

  3. 3

    焼きそばの麺を入れ、少量の水(分量外)でほぐしながら炒めます

  4. 4

    シソ、ポン酢を加えて味を整えて完成☆

コツ・ポイント

シソの香りで和らぎますが、匂い悪阻の方は、換気扇ガンガン回してください(笑)

このレシピの生い立ち

悪阻で食べたくない日が続き、でも流石にゼリー類だけでは栄養面が心配…。家にあったもので何とか作ったら、以外と食べられたので。
レシピID : 3210801 公開日 : 15/06/01 更新日 : 15/06/01

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