悪阻中も☆梅シソじゃこ焼きそば
作り方
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1
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スーパーで売っている「梅野沢菜ちりめん」を使います
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2
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小松菜、エリンギを適当な大きさに切り、梅野沢菜ちりめんと共にオリーブオイルで炒めます
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3
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焼きそばの麺を入れ、少量の水(分量外)でほぐしながら炒めます
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4
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シソ、ポン酢を加えて味を整えて完成☆
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コツ・ポイント
シソの香りで和らぎますが、匂い悪阻の方は、換気扇ガンガン回してください(笑)
このレシピの生い立ち
悪阻で食べたくない日が続き、でも流石にゼリー類だけでは栄養面が心配…。家にあったもので何とか作ったら、以外と食べられたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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