鮭生姜チャーハン!
Description
サッパリしていてどこまでも食べてしまうチャーハンです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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鮭はほぐしておく。鮭フレークでもOK!
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2
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フライパンて玉ねぎと鶏挽肉を炒めて火が通ってきたら生姜も入れる。
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3
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香りが出てきたらご飯も入れる。フライパンのどこかにスペースを作って卵を炒めておく。
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4
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全てが炒まってきたところに鮭と昆布茶を入れ、味(・∀・)が物足りない場合塩コショウで調整する。完成!
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コツ・ポイント
生姜の分量を変えるだけでかなり印象も変わります。
最後にレタスを混ぜても美味しいです!
最後にレタスを混ぜても美味しいです!
このレシピの生い立ち
テレビで生姜の達人先生みたいな方が紹介していたチャーハンのうろ覚えplus若干アレンジしてみたレシピです。