低カロリー！豆腐のレアチーズケーキ

レンジで溶かしたバターにフルグラ(クッキーで可お好みで)を入れ型に敷き詰める

室温で柔らかくしたクリームチーズ、豆腐、ヨーグルトをミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌する

小鍋に牛乳、粉寒天、パルスイートを入れ混ぜ火をつけて沸騰させて2分中弱火で混ぜる

型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。