煎りぬかおからのスコーン
作り方
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1
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おから、粉類をボウルかビニール袋に全部入れる。
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2
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均一になるように混ぜる
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3
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生地の感じを見ながらオイルを足す
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4
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お好みでここにフルグラやチョコを混ぜる
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5
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厚さ1.5~2センチくらいに伸ばして型抜くか包丁で切る
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6
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余熱しておいたオーブンで180℃17分焼く
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コツ・ポイント
おからレシピは使うおからの水分によって状態がかなり変わるので、生地の状態を見ながらオイルを調整した方がいいです
このレシピの生い立ち
おからを使ったおやつにはまり、色々作っていって行き着いたレシピ。満足感最高です。
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