簡単!柔らか♪パンケーキの画像

Description

私が昔から作っているランチ用のパンケーキです。簡単・おいしいので、お昼のパンがないときなどに、さっさっと作ります。
材料は全部目分量でOK!お手軽にできますよ

材料 (2人分)

1/2カップ
1~1.5個
1~1.5カップ
砂糖
大さじ1
こさじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖をあわせてまぜる

  2. 2

    フライパンにバターをおとし、溶かして1に入れる。
    牛乳もいれて、混ぜる

  3. 3

    小麦粉とBPを2に入れ、混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    2のフライパンに3を流しいれる。
    (ひとつひとつが小さい方が早く焼きあがります。普通サイズのフライパン1枚に三つくらい焼けるように)

  5. 5

    プツプツとした気泡が浮かんできたら、裏返し、両面キツネ色に焼きます

  6. 6

    写真

    お好みのソースをかけて、お召し上がりください。

コツ・ポイント

メイプルシロップや蜂蜜も合います。

このレシピの生い立ち

ホットケーキよりも柔らかくて美味しいので家族からも好評です。手軽に作れるので、よく作っています。
レシピID : 321327 公開日 : 07/01/22 更新日 : 10/03/21

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