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レーズンはお湯でもどして水気をきっておく、。ママレードは細かく刻んでおく。材料を上から順にボールに加えてへらでまぜる。ひとかたまりになったら、鉄板の上にのせて1~2センチの厚さにひろげる。
180度のオーブンで20分焼いてあら熱を取りスライスして食べる。
お皿の横にブルーベリージャムや生クリームを添えて食べるとGOOD