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ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせ泡立て器でグルグルかき混ぜます。
カルピス、牛乳を加え一気に混ぜ合わせたらバニラエッセンスを数滴振り入れ混ぜます。
フライパンをよく熱したら弱火にしておよそお玉2杯分の生地を流し込みます。
直ぐ蓋をしてそのまま焼き色が付くまでしっかりと弱火で焼きます。
蓋を外し生地がプクプク弾けていたらひっくり返します。
再び蓋をして3分ほど焼いたら出来上がりです!
今回二枚分焼き上がりました!
仕上げに今回はメープルシロップをかけました(*^^*)
綺麗な焼き上がり!仕上がりgood☆レポありがとうございます