血管ダイエット食329(満腹朝食)
作り方
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1
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ご飯は普通にたき、おかか雑穀ふりかけをかける。
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2
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ワカメを出汁で沸かし水とき片栗粉を入れて混ぜ、三つ葉をのせる。
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3
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茹でイカは酢味噌をかけレモンを敷く。コハダを添える。つくねとエンドウをならべ、黒豆たくわんを置く。こんにゃくや鳥をのせる
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4
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豆乳、野菜ジュース、きな粉、煮きりみりんをミキサーしてカップに注ぐ。
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コツ・ポイント
ジュースは新鮮なうちに一番に飲んで欲しい。
このレシピの生い立ち
新鮮なものを新鮮なうちに食べると、不足しがちな酵素がたくさんとれる。健康になる方向に酵素はかかせない存在だ。40℃て死んでしまうから、酢の物、漬け物、サラダ、刺身、生ジュース、生食からしかとれないから、和食に感謝( ^^)/