新じゃがとピーマンのカレーきんぴら♥

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Description

カレー風味でもりもり食べれます~!
副菜やおつまみにでも~!
今の所、新じゃがピーマンで人気順1位ありがとうございます笑

材料 (二人分)

1~2こ
カレーパウダーや固形のカレールー
粉なら適量、ルーは1/2片~
適量

作り方

  1. 1

    新じゃがを縦に切ったら重ねて千切りにします!
    ピーマンは、半分にし裏から千切りにします!

  2. 2

    フライパンに、材料別にサラダ油をひきます!
    (オリーブオイルでも良い)
    千切りしたジャガイモを入れ透けるまで
    炒める⭐

  3. 3

    透けてきたらピーマンを入れて
    カレー粉or包丁で細かくしたカレールーを手ですり潰しながら入れて炒める!
    塩をふり完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

欲張った新じゃが詰め放題の新じゃがと(笑)
ピーマンが残っていたので考えました(^○^)
レシピID : 3214379 公開日 : 15/06/03 更新日 : 15/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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クックV9YXO8☆
子どもたちがあっという間に食べちゃいました!またリピします!

綺麗❇お子さん食べてくれて良かったです*^^*つくレポ感謝♪

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おにぎり99
見にくいですが、右下に。娘のお弁当に入れました♪カレー味美味感謝

可愛いお弁当ですね^-^つくレポありがとうございます★感謝❇

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54才のおじさん
カレーの風味が良くて、シャキシャキで、美味しく頂きました。

綺麗な色ですね!美味しく頂いてくれて良かったです^_^感謝♪

写真
lapin22
ソーセージも加えて。とても美味しかったです!ありがとう!

ソーセージ入り美味しそう^_^こちらこそつくれぽ感謝です♪