ザ・手抜き!お鍋1つで鮭フレークのパスタ
作り方
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1
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パスタを塩を入れたたっぷりのお湯で時間通り茹でる
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2
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ザルに開けずに、箸で麺を押さえながらお湯を捨て、麺と少しの茹で汁を少し鍋の中に残す。
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3
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鍋に鮭フレーク・ねぎ・オリーブオイル・ポン酢を入れて強火で火を付けて、箸でかき混ぜながら水気をとろっとソース状にさせる
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4
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皿に盛り付けいりごま・乾燥バジル・乾燥パセリをかけて完成!
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コツ・ポイント
最後は強火にする
負けずに強気で高速で混ぜる
負けずに強気で高速で混ぜる
このレシピの生い立ち
鮭フレークでパスタを作ろう
野菜もない
じゃあフライパンもいらないか
鍋1つで茹で汁残して
その場で混ぜ混ぜ・・・
はい! 成り行きの産物です
和風の味付けは思いつきですが
コンビニおにぎりでありそうな
しっくりくる優しい味です
野菜もない
じゃあフライパンもいらないか
鍋1つで茹で汁残して
その場で混ぜ混ぜ・・・
はい! 成り行きの産物です
和風の味付けは思いつきですが
コンビニおにぎりでありそうな
しっくりくる優しい味です