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アク抜きしたわらびは２分ほど沸騰したお湯でゆでる。
水に取り冷めたらよく水を切る。まな板の上で叩いて粘りを出す。
４～５センチに切り分ける。
酢としょうゆで和えて、かつお節をかける。
つくれぽ感謝！ヘルシーに美味しく食べられますよね！
つくれぽ、ありがとう！さっぱりしていて大好物なんです。
ゆうこちゃん２１
