豆苗のゴマ和えの画像

Description

太白ごま油なのでさっぱりいただけます。もちろんお好みで、普通のごま油でも美味しくいただけます。

材料

1袋
適量
太白ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    1.豆苗は食べやすい大きさに切る
    2.沸騰した鍋に豆苗をいれ、15秒から30秒さっと茹でる

  2. 2

    3.茹でた豆苗をれいすいにいれ、水気を切る
    4.太白ごま油、醤油、砂糖の調味料を合わせる

  3. 3

    5.4の調味料と豆苗を和えて、最後にゴマもしくはすりゴマを和えて完成

コツ・ポイント

豆苗は本当にさっと茹でればOK!

このレシピの生い立ち

豆苗の美味しい食べ方がないか考えました。
レシピID : 3215113 公開日 : 15/06/05 更新日 : 15/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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koko♡kachu
お弁当にも入れました♡豆苗料理初めてでした♪簡単美味しい♡

ありがとうございます!初レシピで初レポ!すごく嬉しいです♪