簡単 つくね
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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鳥挽き肉とあわせ、手でこねる。
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3
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塩コショウ、ごま油をいれる。
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4
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スプーンなどを使い丸く形を整えて焼けば完成!
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5
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たれは、醤油・めんつゆ・酒・みりんをお好みで混ぜたものがおすすめ!
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コツ・ポイント
たまねぎはしっかり刻むといいです!低温のフライパンでじっくり焼きましょう。ふたをして蒸すじかんを作ると◎
このレシピの生い立ち
焼き鳥がすきで、作れないかな~と。