ミューズリーとバナナのスパイスケーキ

このレシピには写真がありません

Description

ホットケーキミックスdeケーキ、第3弾。前日に焼いておいて、翌日の朝ごはんに食べるのがおすすめ。

材料 (18cm丸型1つ分)

大きめ1本
好きなだけ
ミューズリーが浸かるくらい
1個
サラダ油
30cc
50cc
シナモン・ナツメグ
20振りずつくらい
調整ココア
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    バナナはレンジで加熱してどろどろにすると甘くなる。
    ミューズリーを、ひたひたの温めた牛乳に浸してふやかす。(やわらかくなるまで、30分くらい)

  2. 2

    たまごをよく泡立て、牛乳、サラダ油、シナモン、ナツメグを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスとココアを入れて、へらで混ぜ、1のバナナとミューズリーを加えて混ぜる。
    (オーブンは180度に予熱

  4. 4

    油を薄く塗った型に流し入れて、180度で50分〜55分焼く。

コツ・ポイント

(自分用覚書)豆腐1丁を入れた時は、牛乳は、ミューズリーをふやかす分量だけでよい。

このレシピの生い立ち

なかなか減らないミューズリーを、おいしく食べるため。シナモンとナツメグは結構多めに入れた方がいいです。
レシピID : 321630 公開日 : 07/01/23 更新日 : 07/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックNT0JEL☆
シナモンとナツメグは無くて。と豆腐と豆乳入れて炊飯器で作りました。バナナの香りたっぷりでミューズリーの食感大好き!おいし〜!