かぼちゃまん
Description
子供が小さい時に作りました。ホットケーキミックスを使うので簡単です。具は、いろいろかえられます。
材料
(6個分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスに水を加えて耳たぶくらいの固さにねる。
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2
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かぼちゃはゆでてつぶし、塩、砂糖を混ぜて6等分する。
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3
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1の皮を6等分して5mmくらいにのばし、2を包む。
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4
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蒸し器で15分くらい蒸す。
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コツ・ポイント
具を市販のアンにしたらアンマン。
チーズ、ひじきの煮物、カレーを煮詰めた物、きんぴらゴボウなど、工夫してください。
チーズ、ひじきの煮物、カレーを煮詰めた物、きんぴらゴボウなど、工夫してください。