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簡単、万能 にん肉味噌

簡単、万能 にん肉味噌の画像

Description

ただ挽き肉とにんにくを
味噌で炒めた物ですが
ご飯との相性バッチリなんです♪

材料 （ 作りやすい量）

豚挽き肉
200ｸﾞﾗﾑ
にんにく
２個
●味噌
大さじ４
●砂糖
大さじ１
●酒
大さじ１
サラダ油
分量外

作り方

  1. 1

    写真

    次の物を準備します。
    ●は混ぜておきます。

  2. 2

    写真

    にんにくをみじん切りにする。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油をひいて
    にんにくを焦がさない様に
    弱火で炒める。

  4. 4

    写真

    ある程度にんにくに火が通ったら
    挽き肉を入れて
    さらに炒めます。

  5. 5

    写真

    混ぜておいた●を
    回しかけます。
    しんなりするまで
    炒めます。

  6. 6

    写真

    出来上がり✨
    ご飯はもちろん
    豆腐に乗せたりなど
    アレンジ出来ます❗

コツ・ポイント

冷めると更にしっとりします。
冷めても美味しいです(^3^)/

このレシピの生い立ち

母の味です。
ご飯のお供に小さい頃から
食べていたにんにく味噌です～⤴
レシピID : 3216764 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年1月19日
写真
ParkIchigo
ご飯何杯でもいけそうです♡笑リピ決定ーーー

クセになりますよね!私も昨日食べましたwまた作って下さい!

2015年6月4日
初れぽ
写真
クック71FX8J
にんにく好きにはたまりません!ご飯に凄いあいます！

上手に作れましたね！ 次は豆腐で食べてみて下さい(*´-`)

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なっちゃん111
簡単、万能 にん肉味噌
by なっちゃん111