★彡簡単！！イカとキャベツの炒め物★彡
わんわんだよ8
作り方
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1
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イカに小麦粉をまぶします。
にんにく、キャベツとピーマンを切ります。
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2
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サラダ油を熱したら、ニンニクを炒めます。
次にイカを炒めます。
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3
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イカに火が通ったら、ピーマンとキャベツの固いところを先に炒めます。
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4
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キャベツの芯が柔らかくなったら、キャベツの柔らかい部分と、醤油と鶏ガラスープの素を入れて炒め、しなっとなったら完成です。
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コツ・ポイント
イカに小麦粉をまぶしているので焦げやすいです。
サラダ油は多めが良いと思います。
サラダ油は多めが良いと思います。
このレシピの生い立ち
子供たち、イカが大好きです(#^.^#)
6/9調味料、行程を修正しました。
6/9調味料、行程を修正しました。
わんわんだよ8
