あやリーナ*グルテンフリー!米粉パン
Description
無添加&グルテンフリー!!膨らまさずに作る簡単米粉パンです♪アレンジも簡単にできますよ!
材料
(2人分)
120g
50cc
1個
◆オリーブオイル
小さじ1
◆塩orハーブソルト
小さじ1/3
小さじ1
20g程度
有機ドライマンゴー(ドライフルーツでもOK!)
適量
作り方
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1
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◆を全て混ぜ合わせます♪
そこに、少しずつ米粉を加えて、ダマができないように混ぜます♪
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2
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ミキサーor包丁で、ナッツとドライフルーツを砕きます♪
ナッツは包丁の方がオススメです♪
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3
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クッキングシートの上に、生地を適当にのせます♪
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4
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オーブントースター(強)で、最初に5分、チン!と鳴ったらもう3分焼きます♪
(合計8分)
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5
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中まで焼ければ、完成!!
テニスボールサイズで4個くらいできるかな??♪
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6
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※フライパンでも焼けます!ハンバーグ型にして、オイルを熱し、中火で両面、少し焼き色がつくまでじっくり焼いていきます♪
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7
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ID:3145275
もっと簡単なものはコチラ!!
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コツ・ポイント
フライパンで焼くとモチモチ感がちょっぴり増します♪
ドライフルーツのみならず、ココアパウダーを足したり、ナッツの代わりに黒胡麻をいれるとまた違う雰囲気が楽しめます♪
ドライフルーツのみならず、ココアパウダーを足したり、ナッツの代わりに黒胡麻をいれるとまた違う雰囲気が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
使い道に困った材料を全て混ぜ合わせてみました!