焼き肉用!おろし玉ねぎのタレ
Description
夏のキャンプ、BBQにどうぞ。
焼いてつけても良し。漬け込むと、玉ねぎパワーでお肉が柔らかくなりますよ。
焼いてつけても良し。漬け込むと、玉ねぎパワーでお肉が柔らかくなりますよ。
材料
(1回分)
作り方
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1
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玉ねぎをすりおろす。
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2
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しょう油、オイスターソース、ごま油を加え軽く混ぜた後、辛みを見ながら粉唐辛子を加え、よく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
好みで、ネギのみじん切りや切り胡麻、リンゴのすり下ろしを加えても美味しいです。粉唐辛子の代わりに七味唐辛子、ニンニクに換えてもOK!
このレシピの生い立ち
以前、本か何かで見たレシピを我が家風にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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