グリーンアスパラのアイス、アイスパラ！
Description
【みらいごはんK作！】
アスパラのほのかな甘味とはちみつの濃い甘味が相まって、さらに黒胡椒がアクセント！
アスパラのほのかな甘味とはちみつの濃い甘味が相まって、さらに黒胡椒がアクセント！
フューチャースケープ
作り方
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1
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①グリーンアスパラ4本の緑色の皮を剥き、穂先と根元を切り落とす。
（穂先や皮はスープで使うのでとっておく）
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2
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②皮や穂先などを取った茎の部分を柔らかくなるまで塩茹でする。
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3
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③❷に牛乳大さじ２、はちみつ大さじ１、レモン汁少々を加えてミキサーで滑らかになるまで攪拌する。
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4
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④冷凍庫に入れて凍らせる。
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5
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⑤器に盛り、エキストラヴァージンオリーブオイルと黒胡椒各少々をふって出来上がり！
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コツ・ポイント
※アスパラのほのかな甘味とはちみつの濃い甘味が相まって、さらに黒胡椒がアクセント！蒸し暑い夏にぴったりの爽快な味わいです！
このレシピの生い立ち
フューチャースケープ
