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きゅうり...斜めやや薄切りにします。かぶ...皮をむいて、こちらもやや薄切りです。白菜...1センチ幅に切ります。
ポリ袋に、野菜をすべて入れ、塩を振りかけます。そして、かるくモミモミ!!
水気を軽く絞り、お皿に盛り付ければ完成!
アレンジ、素敵です(^^)ありがとうございます♡