バレンタインに☆簡単☆チョコパウンド
作り方
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1
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※印の粉類をあわせてふるっておく。
チョコレートを粗く刻んでおく(写真)。
オーブンを180度に温めておく。
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2
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生クリームに砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。(筋が残ってすぐ消えるくらいが目安)
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3
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溶き卵を2~3回に分けて2のボウルに加え、そのつどよく混ぜる。
バニラオイルを加え完全になじませる。
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4
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ふるった粉類を一度に加えてさっくり切るようにしながら粉っぽさが少し残るくらいまで混ぜる。
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5
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刻んだチョコレートを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
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6
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型に流し込んでオーブンで30~40分焼きます。
(家は40分)
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7
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焼き上がったらさましてからカットします。
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8
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プレゼントにもってこい なカップでも。焼き時間は20~30分の短めに。
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9
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3/14ホワイトデーに友達に配る用にたくさん焼きました♪
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↑チョコチップでも作ってみました~。やっぱり粗く刻んだ板チョコの方ががウマイかな~。
お好みで。
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チョコレートは↑ガーナを使ってます。苦味が少なくて甘い感じがこのお菓子に合ってるんじゃないかな?私の好みですが・・・。
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2011/3/17.つくれぽ100人おめでとう!いただきました♪
ありがとうございます!
れぽ公開遅くなった方スミマセン
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ritsukoheiさん、間違えて返事なしで載せてしまいゴメンナサイ!お子さんと楽しく食べて頂けたみたいで嬉しいです♡
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コツ・ポイント
お家用の場合のみ粉ふるいの作業を、空のボウルに粉類を入れて泡だて器でぐるぐるかき混ぜるだけにしてパパっとすませてます。
プレゼント用はしっかりふるいます。
プレゼント用はしっかりふるいます。
このレシピの生い立ち
オレンジページに載っていたケンタロウさんのレシピをほんの少し分量を変えただけで、(ほとんど変わってませんが・・・) 自分の覚書きと、簡単でほんとにおいしかったのでみんなに作ってほしくて。。。