酢たまねぎの画像

Description

暑い夏、食欲がすすまないご飯のおともに作りました。甘味はこのみがあるので分量は適量にしました。

材料 (3,4人分)

2個
美味しい酢
適量
りんご酢
適量
はちみつ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき、スライスに切ります。

  2. 2

    それをボールにいれ、塩で揉みます。それをそのまま瓶に入れます。

  3. 3

    それに美味しい酢とりんご酢、はちみつを瓶いっぱいに入れます。長い箸で混ぜて蓋を閉めて完成です。

コツ・ポイント

スライスして塩もみする事
味は自分の好きな甘みで調整

このレシピの生い立ち

本屋さんに行ったら、酢たまねぎの本がいっぱい並んでて、血液さらさらとかに誘われて作りました!
レシピID : 3221364 公開日 : 15/06/06 更新日 : 15/06/06

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