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簡単 ピリ辛きゅうり

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Description

夏にもってこい！ピリ辛きゅうり！
7/1修正済み

材料 （2〜3人分）

きゅうり
1本
醤油
大さじ2
一味
お好みの量で
砂糖
小さじ1/2弱
塩
少々
水
大さじ1 1/2
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうり、七味以外の具材をボウルの中で混ぜておく

  2. 2

    きゅうりの皮を所々剥いて乱切りにし、1の中へ入れる

  3. 3

    写真

    ラップをして冷蔵庫に入れ30分程置いて味を染み込ませる

  4. 4

    味が染み込んだら漬け込んだ調味料は捨て、七味を混ぜ合わせる※味が濃くならないように

コツ・ポイント

必ず冷蔵庫で寝かしておくこと！
醤油は九州の甘い醤油を使っていますので甘い醤油使われてない方は少し醤油を減らして水、砂糖を少し足すくらいがいいと思います(*^ω^*) 漬けすぎると味が濃くなり美味しく無くなるので３０分程冷蔵庫がベストです。

このレシピの生い立ち

知り合いが作ってくれたので、試行錯誤しながら作ったレシピです！
レシピID : 3221391 公開日 : 15/06/06 更新日 : 18/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (16人)
2016年2月2日
写真
Lily322
ピリッと辛くおいしかったです！簡単ですぐに作れるのが嬉しい～^^

簡単で美味しいのがいいですよね〜♡レポありがとうございます♪

2016年1月28日
写真
なおつん0802
七味で！簡単に出来て美味しく頂きました‼

七味でも美味しいですよね♡レポありがとうございます♡

2015年11月10日
写真
◈ちびまむ◈
手軽にできてとっても最高ですね(≧∇≦できあがるのが楽しみー♪♪

レポありがとうございます♡気に入ったら是非リピお願いします♡

2015年10月29日
写真
ピコゴコ
サッパリだけど美味しかったです(^.^)

さっぱりで美味しいですよね♡レポありがとうございます♡！

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