お弁当に!小松菜としめじのマヨポン炒め
作り方
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1
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小松菜を5センチ間隔でざく切りする(お弁当用なので短め♪)。しめじは使いたい分だけほぐす。
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2
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フライパンに油をひき、①を入れ炒める。
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3
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小松菜がしんなりしてきたらマヨネーズを加え、マヨネーズが馴染むまで炒める。
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4
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ポン酢を加え、全体をさっと炒めたら火を止め、お皿に移して出来上がり☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
弁当のおかずの穴埋めに(^^)